bozal o morrión

Es el alambre (generalmente con una placa de cava que después servirá para los coleccionistas) que ata y secuestra el tapón de plástico o corcho hasta su servicio en la mesa. El sistema de colocación y fijado es realmente sencillo manualmente hablando y una vez puesto solo hace falta dar cuatro vueltas a la anilla (mas podría romperla) para que quede fijado. Si al abrir las botellas tenemos el suficiente cuidado podremos reutilizar estos bozales tres o cuatro veces mas.